Resep Untuk Membuat Jamur Crispy

Bukannya sok jadi koki, saya sendiri juga dapat resep ini setelah berjalan-jalan di forum. Yah lumayanlah... bisa pembaca coba sendiri dirumah, perihal rasa itu tergantung kemampuan pembaca dalam hal masak-memasak. Langsung aja yah Cek it brot

Resep membuat jamur crispy

Bahan-bahan

* Satu bungkus Jamur Tiram segar (sekitar 2ons)
* 1 Butir telur
* Garam
* Penyedap Rasa
* 100 gr Tepung Terigu
* 50 gr Tepung Maizena
* 2 gr Baking Powder

Cara Membuat
• Bersihkan jamur segar dari kotoran. Iris -iris memanjang.
• Letakkan irisan jamur ke dalam wadah, siram dengan air panas, aduk2 sebentar.
• Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan/peras, hingga air berkurang.
• Kocok lepas telur ayam, beri garam & penyedap rasa, rasa disesuaikan selera masing-masing. Kocok hingga garam larut.
• Celupkan jamur ke dalam kocokan telur, lumuri rata.
• Masukkan celupan jamur tadi ke dalam adonan tepung, aduk-aduk dgn diremas2 hingga tepung menempel sempurna pada jamur.
• Panaskan api hingga sedang saja, jangan terlalu panas, goreng jamur bertepung hingga kering sempurna, angkat tiriskan, siap disajikan dengan aneka topping/taburan.

ini juga bisa sekalian dibuat usaha lo...

sorry perihal usaha ga bisa diposting disini, masalahnya saya juga belum pernah nyoba buka usaha ini. Tapi ada kok yang udah nyoba...
coba buka link dibawah ini
http://www.kaskus.us/showthread.php?p=223901168#post223901168
makasih buat perhatiannya 'n kalau bisa kasih komentarnya ya...